秋凉至,有一种暖,叫红茶

释放双眼,带上耳机,听听看~!

江南的气候总是特别调皮,前几天还艳阳高照,这两天却能见到凉风与落叶在空中共舞……秋风起,秋凉至,还好有一种暖,叫红茶!

秋凉至,有一种暖,叫红茶1

在我看来,这世间最温暖的茶,莫过于红茶。它经过全发酵的制作过程,具有温热的特性,养胃又暖身,四季可饮,冷热可泡,加奶、加蜜皆可调。它贴心又大气,可香,可暖,可回甘,谁能拒绝它的美好?

红茶的功效非常多,对现代人比较重要的三点:

养胃护胃

红茶性温,擅温中驱寒,温胃驱寒,能化痰、消食、开胃。长期饮用红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果!

秋凉至,有一种暖,叫红茶2

抗衰老

红茶可以帮助我们清除身体之内的自由基。自由基因是导致衰老的主要一个原因,所以在平时喝一点红茶可以延缓衰老。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

舒张血管

美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

秋凉至,有一种暖,叫红茶3

选择泡红茶的器具

一般情况下,冲泡工夫红茶、小种红茶等一般选用白瓷或者玻璃盖碗。
一方面白色或者奶白色的瓷器能够真实地反映出红茶的汤色的红艳,便于茶客观赏。

一般情况下,冲泡条形红茶,选择紫砂壶冲泡是不错的选择,紫砂壶独特的泥料和自身的双气孔结构,可使红茶滋味更加醇厚绵长。
另一方面,长时间使用同一把紫砂壶来冲泡同种红茶还能够增加香气,使其香气更加浓郁。

冲泡红茶的方法:

1.红茶是发酵茶,适合以较高的温度冲泡,水煮开以后可以直接用以冲茶,水入茶壶之际约是95°。

2.注水时,要将水壶抬至一定的高度,让水柱一倾而下,可以将茶叶充分浸润展开。

3. 要注意泡茶的时间和手法,茶叶和水按照1:30的比例
第一泡的最佳出场时间为45到55秒左右;
第二泡的冲泡时间,1分15秒至1分20秒左右;
第三泡的冲泡时间则为2分钟。
还需根据茶的嫩度和品种来冲泡,这样才能喝出不一样的韵味,你也能感受到红茶不一样的魅力。

秋凉至,有一种暖,叫红茶4

愿这样美好的红茶,能在这个寒冷的季节,给你带来丝丝暖意!

人已赞赏
品茶故事

十一假日余额已为零,接下来的岁月也要与时光共舞!

2019-10-7 18:27:02

品茶故事

宜兴红茶:养在深闺人未识!

2019-10-9 18:39:20

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索